Monthly Archives: Luglio 2012

Le tipologie base degli essiccatoi

Nel momento in cui usiamo il termine “essiccatoi”, stiamo di fatto pensando ad una gamma molto vasta di diversi apparecchi; nello specifico, ad una lunga serie di forni industriali a bassa temperatura, con I quali si effettuano molteplici tipi di trattamenti termici, nei più svariati processi di produzione industriale, a temperature che vanno dai 50… Read More »

Un impiego diverso: aprire un catering

Per caso, vi succede di tanto in tanto, o magari anche sovente, qualcuna di queste cose? 1- Quando i figli dei vostri amici devono fare una festa di compleanno, siete regolarmente voi quelli a cui i genitori chiedono di cucinare la torta? 2- Gli invitati alle vostre cene fanno carte false per poter tornare a… Read More »

Tre semplici criteri per valutare le porte interne

Di quanti elementi è composta una casa – e quanto sono tutti importanti nel renderla bella e confortevole per chi vi abita! Elementi costruttivi ed elementi decorativi: scelte di colori, scelte di materiali, illuminotecnica… tutti piccoli pezzi che fanno in modo che un’abitazione possa diventare davvero “casa”. E fra questi è sfortunatamente spesso sottovalutato, senza… Read More »

Cene di lusso: la carne Angus e la carne Kobe

Sia che si voglia cucinare una buona cenetta a casa propria per una serata con un po’ di amici, sia specialmente che si decida di uscire tutti insieme a cena, ormai si pretende legittimamente di mangiare il meglio che la cucina ha da offrire: e nel campo della carne, le differenze di qualità possono essere… Read More »

In vacanza lungo la storia: Paestum

« Finalmente, incerti, se camminavamo su rocce o su macerie, potemmo riconoscere alcuni massi oblunghi e squadrati, che avevamo già notato da distante, come templi sopravvissuti e memorie di una città una volta magnifica. »Sono queste le parole con cui il famoso scrittore tedesco Goethe commentava, più di due secoli fa, il suo incontro con… Read More »